Tamaño de la porción: 17g
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías. Sus Valores Diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
Remontándonos a los antiguos celtas, el cerdo era un producto básico en su alimentación, llegando incluso a considerarse un objeto de culto. Desde la península Ibérica en lo que hoy conocemos como Cádiz, antes llamado Gádir, ya se comerciaba con algunos embutidos curados, entre ellos el jamón serrano.
