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Política de tratamiento de datos

LA QUESÍE, marca registrada, ubicada en la calle 51 #23-46 de la ciudad de Bucaramanga - Santander, debidamente constituida de conformidad con las leyes de la República de Colombia, ha desarrollado las políticas incorporadas en el presente documento, para ser aplicadas en el manejo de datos personal que sean tratados por la organización.

PRESENTACIÓN

De acuerdo al artículo 17 de la Ley Estatutaria 1581 de 2012, en la cual se regula los deberes en cabeza de los responsables del tratamiento de datos personales de personas naturales, entre los que se encuentra el de la adopción de un manual interno de políticas y procedimientos mediante el cual se garantice el correcto cumplimiento de esta Ley y en particular, para la atención de las consultas y reclamos realizadas por los titulares de la información , se permite informar a todos los Titulares de datos personales (Trabajadores directos, Trabajadores indirectos, Contratistas, Representante legal y contacto de proveedores, Personas a cargo del trabajador, Aspirantes a trabajador, Visitantes, Trabajadores afiliados, Clientes, que se encuentran incluidos en las bases de datos de la empresa, al igual que a todas aquellas personas que mantienen un vínculo jurídico contractual o legal con ella), en virtud del cual se relacionan con dichos datos personales, que:

1. OBJETIVOS

Establecer los criterios sobre la obtención, recolección, uso, tratamiento, intercambio, transferencia y transmisión de datos personales.

Establecer las responsabilidades de LA QUESÍE, sus socios, directivos, empleados, aliados estratégicos y encargados respecto al tratamiento de datos personales.

2. OBJETO

El presente manual tiene por objeto el cumplimiento de las disposiciones legales, constitucionales y jurisprudenciales concernientes al desarrollo del derecho constitucional que tienen todas las personas a conocer, actualizar y rectificar las informaciones que se hayan recogido sobre ellas en bases de datos o archivos relativos al artículo 15 de la Constitución Política, así como el derecho a la información consagrado en el artículo 20 de la misma.

3. ALCANCE

El presente manual le es aplicable a los datos personales de personas naturales registradas en las bases de datos relativas a Empleados, Accionistas, Proveedores, y Clientes. Aplicara a los datos personales que sean objeto de recolección y manejo par parte de LA QUESÍE, en territorio colombiano.

4. DISPOSICIONES NORMATIVAS

El artículo 15 de la Constitución Política, establece que cualquier persona tiene derecho a conocer, actualizar y rectificar los datos personales que existan sabre ella en el banco de datos o archivos de entidades públicas o privadas. Igualmente, ordena a quienes tienen datos personales de terceros, respetar los derechos y garantías previstos en la Constitución cuando se recolecta y circula esa clase de información.

La Ley Estatutaria 1581 del 17 de octubre de 2012 establece las condiciones mínimas para realizar el tratamiento legítimo de los datos personales de los clientes, empleados y cualquier persona natural. El literal K del artículo 18 de esta Ley, obliga a los responsables del tratamiento de datos personales a "Adoptar un manual interno de políticas y procedimientos para garantizar el adecuado cumplimiento de la presente ley, y en especial, para la atención de consultar reclamos".

El artículo 25 de la esta Ley establece que las políticas de tratamiento de datos son de obligatorio cumplimiento y que su desconocimiento acarreara sanciones. Dichas políticas no pueden garantizar un nivel de tratamiento inferior al establecido en la ley 1581 de 2012.

De acuerdo con la ley 1273 de 2009 incurre en el delito de violación de datos personales quien "sin estar facultado para ello, con provecho propio o de un tercero, obtenga, compile, sustraiga, ofrezca, venda, intercambie, envíe, compre, intercepte, divulgue, modifique o emplee códigos personales, datos personales contenidos en ficheros, archivos, base de datos o medios semejantes".

Con el Decreto 1377, emitido el 27 de junio de 2013 finalmente se reglamenta la Ley 1581 de 2012 sabre Protección de Datos Personales, profundiza aspectos relacionados con la autorización del Titular de información para el Tratamiento de sus datos personales, las políticas de Tratamiento de los responsables y Encargados, el ejercicio de los derechos de los titulares de información, las transferencias de los datos personales y la responsabilidad demostrada al Tratamiento de datos personales.

5. DEFINICIONES

Para efectos de interpretación y aplicación de esta política se deben tener en cuenta los siguientes conceptos:
a. Autorización: Consentimiento previo, expreso e informado del Titular del dato para llevar a cabo el Tratamiento de datos personales.
b. Consulta: Solicitud del Titular del dato o de las personas autorizadas por este o por la ley, para conocer la información que reposa en la Compañía.
c. Base de Datos: Conjunto organizado de datos personales que sea objeto de Tratamiento.
d. Aviso de privacidad: Documento físico, electrónico o en cualquier otro formato, generado por el responsable del Tratamiento que se pone a disposición del Titular para el Tratamiento de sus datos personales. A través de este, se comunica al Titular de la información la existencia de las políticas aplicables para el tratamiento de sus datos personales, junto con la forma coma acceder a las mismas y las características del tratamiento de los datos personales.
e. Dato personal: Cualquier información vinculada o que pueda asociarse a una o varias personas naturales determinadas o determinables.
f. Encargado del Tratamiento: Persona natural o jurídica, pública o privada, que por sí misma o en asocio con otros, realice el Tratamiento de datos personales por cuenta del responsable del Tratamiento.
g. Subencargado del Tratamiento: Persona que realiza el tratamiento de datos por cuenta del Encargado del tratamiento.
h. Reclamo: Solicitud del Titular del dato o las personas autorizadas por este o por la ley para corregir, actualizar o suprimir sus datos personales o para revocar la autorización en los casos establecidos por la ley.
i. Responsable del Tratamiento: Persona natural o jurídica, pública o privada, que por sí misma o en asocio con otros, decida sobre la base de datos y/o el Tratamiento de los datos.
j. Titular: Persona natural a que se refieren los datos.
k. Tratamiento: Cualquier operación o conjunto de operaciones sobre datos personales, tales como la recolección, almacenamiento, uso, circulación o supresión.
I. Transferencia: Envío de datos personales que realiza el responsable o el Encargado desde Colombia a un responsable que se encuentra dentro (transferencia nacional) o fuera del país (transferencia internacional).
m. Transmisión: Tratamiento de datos personales que implica la circulación o comunicación de los mismos, dentro de Colombia, y que tiene por objeto la realización de un tratamiento por parte del encargado y por cuenta del responsable, o del subencargado por cuenta del encargado.
n. NNA: Se refiere a menores de 18 años, y corresponde a la sigla de Niños, Niñas y Adolescentes.
o. Dato Personal: información que directa o indirectamente se refiere a una persona natural y que permite identificarla. Se Clasifican en:
Dato Personal Sensible: información que afecta la intimidad de la persona o cuyo uso indebido puede generar su discriminación.
Dato Personal Público: Calificado como tal par la ley o la Constitución Política o el que no sea privado, semiprivado o sensible. Son públicos datos derivados del estado civil, profesión, a su calidad de comerciante o de servidor público, los datos contenidos en el RUNT, o los datos contenidos en el registro público mercantil de las Cámaras de Comercio.
Dato Personal Privado: Es el que por su naturaleza es íntimo o reservado, es relevante para la persona Titular del Dato. Los libros de las comerciantes, información extraída a partir de la inspección del domicilio, número telefónico, siempre y cuando no se encuentre en bases públicas, o el salario.
Dato Personal Semiprivado: El dato que no tiene naturaleza íntima, reservada, ni pública y cuyo conocimiento o divulgación puede interesar no solo al titular sino a cierto sector o grupo de personas o a la sociedad en general.

6. OBLIGACIONES

Estas políticas son de obligatorio y estricto cumplimiento para LA QUESÍE, así como para todos los terceros que obran en nombre de la misma o que, sin actuar en nombre de LA QUESÍE, tratan o se relacionan con datos personales por disposición de esta como encargados o subencargados.

7. PRINCIPIOS

Los principios que a continuación se enuncian, constituyen los parámetros generales mediante los cuales se dará aplicación a lo establecido en el presente manual referente a los datos personales de las personas a las que le es aplicable el tratamiento de sus datos en virtud del presente Manual:
a. Principio de finalidad: El Tratamiento de datos personales par parte de LA QUESÍE, debe obedecer a una finalidad legítima, la cual debe ser informada al Titular.
b. Principio de libertad: El Tratamiento de datos personales solo podrá ejercerse mediante el consentimiento, previo, expreso e informado del Titular de la información. Los datos personales no podrán ser obtenidos o divulgados sin previa autorización, o en ausencia de mandato legal o judicial que releve el consentimiento.
c. Principio de veracidad o calidad: La información sujeta a Tratamiento debe ser veraz, completa, exacta, actualizada, comprobable y comprensible. Se prohíbe el Tratamiento de datos parciales, incompletos, fraccionados o que induzcan a error.
d. Principio de transparencia: En el Tratamiento debe garantizarse el derecho del Titular a obtener de LA QUESÍE, en cualquier momento y sin restricciones, información acerca de la existencia de datos que le conciernen.
e. Principio de acceso y circulación restringida: Los datos personales, salvo la información pública, no podrán estar disponibles en Internet u otros medios de divulgación o comunicación masiva, salvo que el acceso sea técnicamente controlable para brindar un conocimiento restringido solo a las Titulares o terceros autorizados.
f. Principio de seguridad: La información sujeta al Tratamiento por LA QUESÍE, se deberá manejar con las medidas técnicas, humanas y administrativas que sean necesarias para otorgar seguridad a los registros; evitando su adulteración, perdida, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento.
g. Principio de confidencialidad: Todas las personas que intervengan en el Tratamiento de datos personales que no tengan la naturaleza de públicos, están obligadas a garantizar la reserva de la información, inclusive después de finalizada su relación con alguno de las labores que comprende el Tratamiento.

7.1 AUTORIZACIÓN

La compilación, almacenamiento, consulta, uso, intercambio, transmisión, transferencia y tratamiento de datos personales requiere el consentimiento libre, expreso e informado del Titular de la información. Basado en lo anterior y a través de este manual, se implementan los mecanismos que permitan la consulta posterior par parte del titular de la información.

7.2 MECANISMOS PARA OTORGAR AUTORIZACIÓN

La autorización por parte del titular podrá constar en un documento físico, electrónico o cualquier otro formato que permita concluir de forma razonable que el Titular otorgó la autorización. LA QUESÍE podrá obtener datos y autorización para su tratamiento de los siguientes medios: Cotizaciones, Facturas de Ventas, Cuentas de cobro, Registro de pedidos, Registros en la web, Actividades de Mercadeo, Medios Digitales.

Con solo el ingreso, navegar y hacer uso de las diferentes funciones en la web oficial de LA QUESÍE, el usuario está aceptando la autorización del tratamiento de datos personales.

7.3 PRUEBA DE LA AUTORIZACIÓN

LA QUESÍE, en su calidad de Responsable y de Encargado del Tratamiento dispondrá de las medios necesarios para mantener los registro técnicos y tecnológicos de cuándo y cómo se obtuvo la autorización por parte del Titular de la información para el tratamiento de los mismos.

7.4 AVISO DE PRIVACIDAD

El aviso de privacidad es un documento físico, electrónico o cualquier otro formato, mediante el cual se informa al titular de la información sabre la existencia de políticas que le serán aplicables, asá como la forma en la que pueden acceder a las mismas y las características del tratamiento que se les dará a los datos personale:
a. La identidad, domicilio y datos de contacto del responsable o del Encargado del Tratamiento.
b. El Tratamiento al cual serán sometidos los datos y la finalidad del mismo.

7.4.1 DERECHOS DE LOS TITULARES DE LA INFORMACIÓN

De conformidad con el artículo 8 de la Ley Estatutaria 1581 de 2012, el Titular de los datos personales tiene los siguientes derechos:
a. Conocer, actualizar y rectificar sus datos personales, en su calidad de Responsable y Encargado del tratamiento.
b. Solicitar prueba de la autorización otorgada a LA QUESÍE.
c. Ser informado por LA QUESÍE respecto del uso que le ha dado a sus datos personales.
d. Presentar ante la Superintendencia de lndustria y Comercio quejas por infracciones a lo dispuesto en la Ley Estatutaria 1581 de 2012, habiéndose agotado el trámite de consulta o reclamo según lo indicado en la mencionada Ley.
e. Revocar la autorización y/o solicitar la supresión del dato cuando en el Tratamiento no se respeten los principios, derechos y garantías constitucionales y legales.
f. Acceder en forma gratuita a sus datos personales que hayan sido objeto de Tratamiento.

Procedimiento para garantizar el ejercicio de sus derechos y presentar reclamos: Los titulares de la información podrán ejercer sus derechos en cualquier momento y sin incurrir en costo alguno, previa acreditación de su identidad.
La solicitud deberá hacerse a través del correo electrónico: [email protected]

7.4.2 DEBERES DE LA QUESÍE

Todos los obligados a cumplir esta política deben tener presente que es responsabilidad de LA QUESÍE, cumplir los deberes que al respecto imponga la ley. Por ende, debe obrar de tal forma que cumpla con las siguientes obligaciones:
Respecto al Titular del Dato:
a. Garantizar al Titular, en todo tiempo, el pleno y efectivo ejercicio del derecho de habeas data.
b. Solicitar y conservar copia de la respectiva autorización otorgada por el Titular.
c. lnformar a solicitud del Titular sobre el uso dado a sus datos personales.
d. Tramitar las consultas y reclamos formulados por los titulares en los términos señalados en el artículo 14 de la Ley Estatutaria 1581 de 2012.

Respecto a la Calidad, Seguridad y Confidencialidad de los Datos personales:
a. Observar los principios de veracidad, calidad, seguridad y confidencialidad.
b. Conservar la información bajo las condiciones de seguridad necesarias para impedir su adulteración, perdida, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento.
c. Actualizar la información cuando sea necesario.
d. Rectificar los datos personales cuando ello sea prudente en términos previstos en los artículos 14 y 15 de la Ley Estatutaria 1581.

Respecto a la Superintendencia de lndustria y Comercio:
a. lnformar a la Superintendencia de lndustria y Comercio cuando se presenten violaciones a los códigos de seguridad y existan riesgos en la administración de la información de los titulares.
b. Cumplir las instrucciones y requerimientos que imparta la Superintendencia de lndustria y Comercio.
c. Aplicar las normas que reglamenten la Ley Estatutaria 1581 de 2012.

8. NIVELES Y MEDIDAS DE SEGURIDAD

LA QUESÍE implementará las medidas técnicas, humanas y administrativas adicionales en caso de requerirse, que sean necesarias para otorgar seguridad a los registros, mediante los cuales se evitará su adulteración, perdida, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento.

Su plataforma web contendrá los niveles de seguridad para restringir hackeos al sistema y permita el funcionamiento de la misma.

9. VIGENCIA BASE DE DATOS

La vigencia de los datos personales que LA QUESÍE haya recolectado, se mantendrán durante el tiempo en que el Titular cumpla con la finalidad para la cual fueron recolectados y según las normas generales y/o especiales de cada caso.

Política de entregas

Puede pasar o enviar a su domiciliario de confianza a recoger su pedido. Deberá mencionar con anterioridad el nombre de quien recoge, quien además deberá identificarse para recibir el pedido. Los horarios para recoger en punto de entrega son: de lunes a viernes de 7:00 am a 10:00pm, sábados, domingos de 8:00 am a 10:00pm. Con excepción de aquellos días en donde previamente se comunique que no habrá servicio.

Nuestro servicio de entrega a domicilio está en la cobertura de las ciudades: Bucaramanga, Floridablanca, Girón, Piedecuesta y Ruitoque; en Santander Colombia. Los pedidos serán entregados en las fechas solicitadas entre las 9:00 am y 9:00 pm, LA QUESÍE no se compromete con horas exactas de entregas.

Si usted desea conocer el estado de su despacho puede llamar o escribir por WhatsApp al siguiente número: 302 469 1415

Nuestros horarios de atención en oficinas son: de lunes a viernes de 8:00 am a 10:00pm, sábados, domingos de 9:00 am a 9:00pm. Con excepción de aquellos días en donde previamente se comunique que no habrá servicio.

Nuestros costos del servicio de entrega están ajustados para cada ciudad: en Bucaramanga por $8.000 pesos, en Floridablanca por $10.000 pesos, en Girón por $15.000 pesos, Piedecuesta entre $25.000 y $30.000 pesos de acuerdo a la zona, y en Ruitoque desde $25.000 pesos de acuerdo a la zona.

Todo pedido debe estar confirmado y pago para su respectivo despacho y entrega.

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Asimismo, el Titular faculta el tratamiento de su información que se hubiera recolectado en cualquier momento y de manera anónima, pero que, en virtud de la presente autorización, puede ser identificada y asociada a su perfil. El titular tiene el derecho de conocer, actualizar o rectificar su información; oponerse al tratamiento y revocar su autorización.

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